En Algérie, la poursuite de la campagne de lutte contre les aliments pourris consommés par les Algériens a conduit, hier matin, les agents de contrôle de l’Inspection Régionale du Commerce d’El Hadjar et Vétérinaire de la commune de Sidi Amar à saisir une grande quantité de diverses viandes pourris, et selon les services du Wilaya, le processus de saisie a eu lieu lors d’une visite de terrain dans le cadre de la surveillance des magasins d’alimentation. …
L’opération a entraîné la saisie et la destruction de 175 kilogrammes de poulet avarié à vendre, 260 kilogrammes de viande de mouton, 13,5 kilogrammes de « Mirqaz » avarié et 100 kilogrammes de viande hachée, le même communiqué ajoute que la raison de la saisie et de la destruction était due à plusieurs facteurs tels que la vente sans cachet vétérinaire, c’est-à-dire que les viandes ne portent aucun scellement vétérinaire et impropre à la consommation.
