Les Égyptiens sont aujourd’hui confrontés à une nouvelle crise des prix élevés des denrées alimentaires, en particulier de la viande rouge et blanche, mais tous ont été éclipsés par les prix des œufs, dont le prix a considérablement augmenté, voire doublé en une courte période de temps.
Au cours des derniers jours, les prix d’un carton d’œufs ont bondi de manière sans précédent sur le marché local, et son prix a dépassé les 60 livres (un dollar équivaut à 15,70 livres) contre 30 livres il y a quelques mois, au milieu de la confusion et de l’étonnement des familles égyptiennes de ces folles augmentations, les œufs sont l’un des composants des collations égyptiennes (sandwichs) pour des millions d’écoliers en raison de leur valeur nutritionnelle et de leur prix, qui est souvent à la portée de tous, mais de nos jours, le prix d’un œuf a atteint deux livres et un carton contient 30 œufs, avec le prix inhabituellement élevé des œufs, certains ont également lancé une campagne sans précédent sur les réseaux sociaux pour boycotter l’achat d’œufs sous le hashtag « free-haches » pendant 10 jours jusqu’à ce que son prix baisse après l’augmentation de l’offre.
En mars 2019, le président égyptien Abdel Fattah al-Sissi a répondu aux plaintes des Égyptiens concernant les prix élevés et a appelé à lutter contre les prix élevés en boycottant les produits et les biens trop chers, en disant : « Écoutez… voulez-vous contrôler prix, les choses qui ont un prix élevé ne s’achètent pas ? L’affaire est simple », les commentaires des médias concernant la hausse des prix des œufs cette fois ont été mélangés à beaucoup de sarcasmes et de sarcasmes à propos de ce prix élevé qui a touché même les œufs, qui sont un ingrédient alimentaire naturel et populaire.
L’augmentation du prix des œufs s’explique par de nombreuses raisons, car les producteurs et les commerçants d’œufs ont attribué l’augmentation du prix à l’augmentation des coûts des intrants de production tels que les aliments pour animaux, les médicaments, le gaz, l’électricité et les vaccins pour les poulets, et la baisse dans la production locale en lien avec l’augmentation de la demande due à la rentrée scolaire.
