Société

Préparer du pain à la maison et des pommes de terre bouillies au lieu de frites, conseils des médias égyptiens pour faire face aux prix élevés

 En tant que l’une des répercussions de la guerre de la Russie contre l’Ukraine au niveau local, le marché égyptien connaît une flambée des prix qui comprenait de nombreux produits de base et produits, en particulier le pain, le Caire s’appuyant sur Moscou et Kiev pour importer environ 80 % de ses besoins en blé, dans ce qui semblait être une sorte d’absorption de la colère populaire, les médias proches du pouvoir ont intensifié leurs efforts pour fournir ce qu’ils qualifiaient de conseils aux citoyens afin de faire face à la hausse des prix, notamment en boycottant les biens non essentiels, en ne stockant pas les biens à des à domicile, la suppression des services de livraison à domicile et la solidarité sociale par les partis et les associations caritatives.

Les professionnels des médias ont suivi des conseils qui semblaient inappropriés au mode de vie moderne et sans commune mesure avec les faibles revenus des Égyptiens et leurs habitudes alimentaires ou avec la nature de leur vie et de leur lieu de résidence, notamment préparer du pain à la maison, réduire le nombre de miches de pain qu’un individu mange et remplacer les pommes de terre bouillies par des frites, en début de semaine, les Égyptiens ont été surpris par l’augmentation des prix de tous les types de pain non subventionné d’environ 50%, suite à l’augmentation du prix de la tonne de farine touristique et de luxe de 3 000 livres à la fois (un dollar équivaut à 15,73 livres).

Pour sa part, le présentateur de l’émission « Neuvième » de la télévision publique égyptienne, Youssef Al-Husseini, a conseillé aux citoyens de ne pas stocker de denrées alimentaires à l’intérieur des maisons, a-t-il déclaré, il a expliqué qu’acheter de grandes quantités de marchandises dans le but de les stocker conduit à gaspiller une grande partie de ces achats, ajoutant : « Nous gaspillons environ 60 % de ce que nous achetons à cause soit du manque de consommation du stock, soit du fait que le stockage conduit à la corruption de ces biens, notamment alimentaires.

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