Certaines familles au Kenya ne mangent qu’une fois par jour, voire pas du tout en raison de la hausse des prix des denrées alimentaires, tôt le matin, Florence Kambua est retrouvée accroupie, fouillant dans la décharge devant sa porte d’entrée pour ramasser du plastique, du verre, des vêtements – ou tout ce qu’elle peut vendre dans la capitale kenyane.
Le quadragénaire porte une veste noire et des cuissardes en plastique.
Son travail n’est pas pour les âmes sensibles. C’est aussi dangereux. La nourriture avariée et les couches sont écrasées sous ses pieds dans le bidonville de Mukuru Kwa Njinga.
« Parfois, vous finissez par avoir la diarrhée, parfois vous attrapez une infection pulmonaire, m’a dit Mme Campoa. « J’ai persévéré, car je n’avais pas d’alternative », la mère de six enfants a eu des moments difficiles. J’ai déménagé pour la première fois à Nairobi, la plus grande ville d’Afrique de l’Est, il y a 19 ans avec l’espoir d’un avenir radieux, à cette époque, elle a perdu son emploi et a été abandonnée par le père de ses enfants, et le petit stand de nourriture qu’elle avait construit a été démoli, pour faire place à une nouvelle autoroute traversant la ville, donc, ce qu’elle fait maintenant est la seule option qu’elle a pour faire vivre sa famille. Elle gagne environ 100 shillings kenyans par jour (0,85 $).
Même avec un revenu aussi maigre, Kambua dit qu’elle était encore capable de nourrir sa famille deux fois par jour avant que les prix des denrées alimentaires ne montent en flèche, « Mes enfants adorent le riz, j’irais chercher 50 shillings [au magasin] et j’achèterais un demi-kilo de riz et je cuisinerais pour eux. Maintenant, je ne peux pas », Mme Campoa s’est tournée vers un aliment bien connu, la semoule de maïs, un type de grain souvent cuit en une pâte épaisse appelée ugali qui peut vous rassasier, mais même le prix de celui-ci a également augmenté, alors maintenant, elle nourrit sa famille une fois par jour, parfois pas du tout. « J’avais l’habitude d’acheter la farine la moins chère à 85 Sh. La farine est maintenant à 150 Sh. Quand je ne peux pas gagner d’argent, nous dormons affamés ».
