Adrito Costa, roi de Pitaya ou fruit du dragon en Angola, et Yodo Borges, roi des fraises, ont surpassé la concurrence en adoptant un ensemble commun de valeurs motivées par leur passion pour l’excellence, l’innovation, les connaissances agricoles et le développement communautaire, dans la province de Huila, au sud-ouest, c’est l’heure de la récolte dans les champs de fraises d’une ferme de soixante ans qui servait autrefois de fleurs et d’élevage. C’est ainsi que Yodo Borges était connu sous le nom de Strawberry King.
La plage de température ici est idéale pour cultiver toute l’année, ajoute Borges : « Même en été, les journées les plus chaudes sont de 29 à 30 degrés. C’est bon pour la maturation des fruits, Borges a d’abord fait venir des experts sud-africains pour former son équipe, explique-t-il : « Nous avons appris aux filles comment cueillir des fruits, la majeure partie de la production va à Luanda, remplissant les rayons des magasins d’alimentation de la capitale, selon Borges. « Nous vendons la plupart de nos fraises sur le marché de Luanda. Deux camions frigorifiques quittent notre ferme chaque semaine, avec environ deux et demi à trois des tonnes de fraises », malgré cela, la logistique peut être difficile, car une grande partie des routes ne sont toujours pas en bon état, selon Borges. »C’est un gros problème. Nous sommes à 1 000 kilomètres de notre principal marché ».
La situation est différente pour la ferme de Costa dans la province de Bengo, à la périphérie de Luanda, où le pitaya, ou fruit du dragon, est cultivé. Aderito Costa est le roi du pitaya, en fait, c’est ainsi qu’il a obtenu son surnom, d’une femme qui a appelé une émission de radio et a parlé des bienfaits du fruit du dragon pour sa famille. Elle a dit à l’époque, et les mots ont été prononcés par Costa: « Je veux que vous appeliez ce jeune homme le titre du roi de pitaya en Angola, pour que l’annonceur dise… Oh, bonne idée! Après cela, les appels téléphoniques est venu à la radio et les interlocuteurs ont dit: Il doit être le roi de pitaya.
