Le citoyen égyptien vit actuellement sous l’influence de décisions gouvernementales hâtives, dont la dernière en date était de parler de convertir le soutien en nature pour le pain en soutien en espèces, ce qui est une étape qui suscite l’appréhension, selon les experts, et le ministre égyptien de l’approvisionnement, Ali Al-Moselhi, a déclaré, dans une intervention télévisée ce mois-ci, que le gouvernement étudie la fourniture de subventions au pain à ceux qui sont éligibles en espèces et selon des conditions.
Plus de 70 millions d’Egyptiens – sur 104 millions – reçoivent des subventions pour le pain, selon le gouvernement, les bénéficiaires reçoivent un pain pour 5 piastres, tandis que le gouvernement supporte le reste du coût, qui s’élève à 90 piastres (un dollar = 29,84 livres), selon al-Moselhi, le budget annuel porte jusqu’à 90 milliards de livres (2,653 milliards de dollars), pour soutenir 270 millions de pains par jour.
D’autre part, l’un des boulangers dit que le gouvernement ne paie que 60 piastres par pain, et non 90 piastres, dans son entretien avec Al-Jazeera Net, le porte-parole – qui a requis l’anonymat – explique que la carte de rationnement pour une famille ne comprend pas plus de 4 individus, chacun avec 5 pains par jour, ce qui n’est pas suffisant pour nourrir une personne toute entière, par conséquent, la plupart des familles achètent du pain subventionné à un prix libre allant de 50 piastres à une livre, selon le porte-parole.
« Nous recevons un sac de farine de 50 kilogrammes (gratuitement) en échange de la production de 720 pains, dont le coût de production actuel est de 102 livres », a-t-il ajouté, l’orateur a détaillé les détails de la production d’un sac de farine comme suit : 7 livres pour la farine, 47 livres pour le diesel, 20 livres pour le boulanger, 8 livres pour le pétrin, 20 livres pour la déchiqueteuse, depuis 2016, le gouvernement a exclu 7 millions d’Égyptiens du système de subventions, faisant passer beaucoup de 73 millions à 64 millions.
