En Algérie, après la vente de viande de chiens, de chats et d’ânes aux citoyens, la Division Régionale de la Gendarmerie Nationale de Seriana, Wilaya de Batna, a récemment saisi de grandes quantités de saucisses de rat commercialisées en dehors des circuits légitimes lors d’une patrouille effectuée au niveau de la Route Nationale n° 75 reliant les Wilayas de Batna et Sétif, près du village de l’Énergie dans la commune de Seriana.
La gendarmerie a intercepté une remorque Burley soumise à une surveillance, dont le propriétaire n’a pas pu fournir les factures d’achat des saucisses permettant leur transport. Il a présenté une facture non conforme au cahier des charges, soulevant des soupçons de détournement de la marchandise, ce qui a été confirmé par des enquêtes complémentaires. Ces enquêtes ont démontré que la quantité de saucisses saisie, estimée à 510 kilos, était destinée à la spéculation en dehors des circuits légitimes, constituant ainsi une pratique commerciale déloyale exposant le marché à des troubles. Une enquête pénale a été ouverte immédiatement à l’encontre des personnes arrêtées, âgées de 65 et 70 ans. Le procureur local a ensuite découvert que les saucisses étaient fabriquées à partir de viande de gros rats, une espèce récemment devenue envahissante dans les rues d’Algérie.
