Loin de l’agitation de la capitale ougandaise animée de Kampala, les touristes découvrent le « vrai » Ouganda dans la campagne de Mukono, le Village culturel d’Ewaffe est un lieu où les visiteurs ont une expérience immersive des normes traditionnelles et culturelles du peuple Baganda, l’un des plus grands groupes ethniques d’Afrique de l’Est, assis sur des nattes à l’intérieur d’une hutte au sol de boue, les invités sont servis à la vapeur-matooke chaud-un plat traditionnel de purée de banane cuit à l’aide de feuilles de bananier.
Manger en commun est une tradition séculaire des Baganda.
Ewaffe Cultural Village est l’idée originale d’Aisha Nabwanika, 30 ans, qui a créé l’entreprise il y a sept mois pour combler le déficit du tourisme culturel en Ouganda, le Village culturel d’Ewaffe est situé à environ 30 km de la capitale ougandaise dans le district central de Mukono, dans l’établissement, les invités sont accueillis par des danseurs et des musiciens traditionnels. On leur sert ensuite un jus de banane fraîchement pressé servi dans des courges, une tasse traditionnelle.
Ewaffe Cultural village est un concept unique dans l’industrie du tourisme en Ouganda, le village culturel offre aux visiteurs des expériences dans des traditions séculaires, comme la préparation d’aliments traditionnels – des aliments qui pour de nombreux Ougandais ont été remplacés par une cuisine moderne.
