À Mbarara, au sud-ouest de l’Ouganda, Mzee Girino Ndyanabo perpétue les traditions séculaires de fabrication de la bière locale, le brasseur local...
Au Soudan, le Ramadan n’est pas complet sans « helo-murr », qui signifie « doux-amer », une boisson du Ramadan à base de maïs séché et...
Le continent africain est le continent le plus riche en termes de multiplicité de cultures et de langues, et c’est aussi le...
La Soudanaise Awadiya Ahmed soupçonne qu’un tas de déchets miniers près de chez elle dans un village reculé du nord du Soudan...
Grâce à ces campagnes d’agriculteurs kenyans pour améliorer les connaissances nutritionnelles, le Kenya a été sélectionné pour figurer dans le registre des...