Les stocks de certains produits de base stratégiques en Égypte, le plus grand importateur de blé au monde, ont chuté remarquablement en dessous des niveaux après la crise de la guerre russo-ukrainienne à la même époque l’année dernière, affectés par la facture élevée des importations alimentaires et la rareté des changes, les produits stratégiques en Égypte sont l’un des éléments les plus importants des cartes de rationnement subventionnées par le gouvernement. Le nombre de cartes de bénéficiaires du système de soutien en Égypte est de 23 millions, avec un total de 64 millions de bénéficiaires. En outre, 72 millions d’Égyptiens bénéficient du système de subvention du pain, pour un coût de 90 milliards de livres égyptiennes (2,9 milliards de dollars).
La semaine dernière, le ministre de l’approvisionnement et du commerce intérieur, Ali Al-Moselhi, a déclaré que le stock de blé est suffisant pour les besoins de consommation locale pour une période de 70 jours, compte tenu du début de la saison d’approvisionnement local en blé des agriculteurs de la milieu de ce mois, l’Égypte importe près de 80 % de ses importations totales de blé de Russie et d’Ukraine, dont 50 % de Russie et 30 % d’Ukraine.La facture des importations de blé s’élève à 4,2 milliards de dollars, selon les données publiées par le Bureau central des statistiques, l’Égypte consomme 20 millions de tonnes de blé par an, dont environ 9 millions de tonnes vont à la production de pain subventionné, qui est dépensé sur des cartes de rationnement pour produire environ 270 millions de pains par jour, le ministre égyptien de l’approvisionnement a déclaré que le stock de riz est suffisant pour environ 3 mois et demi, et le stock de sucre est suffisant pour 4 mois, tandis que l’huile alimentaire suffit aux besoins des marchés pendant environ 4 mois, et les pâtes pour une durée de 7 mois et demi.
