Le village de Majogi, dans le comté de Meru, n’est peut-être pas connu de beaucoup et s’est imposé sur la scène mondiale grâce à la vente d’herbes, Murori Apex Herbs est la ferme derrière l’exploit, la ferme de cinq acres produit de la citronnelle, de la citronnelle, de l’hibiscus, de l’hibiscus violet doux, de l’aloe vera, du curcuma, du gingembre et d’autres plantes médicinales, « J’ai cultivé du maïs et des haricots pendant un certain temps, mais j’étais toujours à la recherche de cultures qui rapporteraient de meilleurs prix. J’ai réalisé que les herbes étaient très demandées », explique le propriétaire de la ferme, Zachary Murori.
Pour la citronnelle, Murori plante une tige par trou. Les plantes sont à un demi-mètre l’une de l’autre tandis que la rangée est à un demi-mètre l’une de l’autre. La récolte se fait tous les deux à trois mois, une tige de citronnelle est le matériel de plantation. On entre dans un trou distant d’un mètre et de 1,5 mètre entre les rangées. Comme la citronnelle, la citronnelle est récoltée tous les deux à trois mois, pour l’hibiscus, Murori dit qu’il plante souvent les graines en respectant un espacement de 0,5 mètre d’une plante à l’autre et d’un mètre entre les rangées, la récolte se fait au sécateur seulement trois mois après le semis, l’aloe vera est récolté après 15 mois alors qu’il faut sept à neuf mois pour que le curcuma et le gingembre mûrissent, les feuilles de citronnelle et de citronnelle sont hachées et mises au séchoir pendant trois à cinq jours.
Murori emballe ensuite les feuilles séchées selon les préférences du client, les pétales d’hibiscus sont retirés de la plante à l’aide d’un sécateur. Elles sont ensuite séparées des gousses et placées dans un séchoir pendant cinq jours avant d’être emballées, les pétales d’hibiscus violet doux sont coupés et séchés pendant cinq jours et emballés selon les demandes des clients.
