Pour aider les agriculteurs ghanéens à augmenter leur production de soja, le gouvernement japonais fournit un financement substantiel à l’ensemble de la chaîne de production de soja de l’État ouest-africain, fin juin, le ministre ghanéen de l’alimentation et de l’agriculture a réaffirmé l’ambition du pays de devenir le premier exportateur de soja d’ici le début de la prochaine décennie, le ministre Dr. Bryan Acheampong lançait un nouveau programme dans la capitale Accra intitulé «Soutien au développement du soja au Ghana», a rapporté GhanaWeb.
Selon le ministre, la récolte de soja de l’État ouest-africain en 2022 s’élevait à environ 250 000 tonnes métriques ™. La production cible d’ici 2030 est de 1 million de tonnes. Cela, a-t-il dit, aidera le Ghana à accroître ses exportations de soja, le gouvernement a déjà lancé son programme « Planter pour l’alimentation et l’emploi », une initiative qui vise à accroître la production nationale de volaille et de bétail, et ainsi soutenir le renforcement de la sécurité alimentaire nationale, peu de temps après l’annonce du ministre, il a assisté à un événement lançant une nouvelle initiative visant à améliorer la production de soja au Ghana, lors d’un événement qualifié de « révolutionnaire », l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a annoncé que l’initiative serait financée par le gouvernement japonais. Parmi les personnes présentes figuraient Acheampong et l’ambassadeur du Japon, S.E. Mochizuki Hisanobu, le financement par le Japon s’élèvera à environ 600 000 dollars américains, a rapporté The B&FT Online.
Bien que le Ghana ait le potentiel de produire 700 000 tonnes de soja par an, la FAO rapporte que le pays n’atteint qu’environ un quart de ce volume. Les problèmes qui freinent la production ont été identifiés comme la superficie sous-optimale plantée en soja et les faibles rendements, alors que 102 000 hectares (252 000 acres) du pays sont plantés de soja, 250 000 hectares conviennent à sa culture. La culture du soja est principalement pratiquée dans le nord du pays et les rendements peuvent descendre jusqu’à 3 tonnes par hectare. De plus, la guerre en Ukraine et le COVID-19 ont exacerbé la situation, créant des défis supplémentaires qui ont freiné les secteurs de la volaille, de l’élevage et de l’aquaculture dans un passé récent.
