Le ministre égyptien de l’Approvisionnement, Ali Al-Moselhi, a déclaré qu’il demanderait au Conseil des ministres d’établir des contrôles pour contrôler les prix du sucre, à partir du début du mois prochain, si la hausse des prix ne se stabilise pas, l’offre limitée de sucre a entraîné une augmentation de ses prix et une pénurie de sucre non subventionné dans certains magasins, dernier exemple en date des conséquences de la hausse de l’inflation à des niveaux records et de la pression continue sur la monnaie qui l’accompagne ces derniers mois.
Hisham Soliman, directeur de la société égyptienne Mediterranean Star Trade Company, a déclaré que le prix d’un kilo de sucre blanc était passé à 55 livres égyptiennes (1,78 $) ce mois-ci, contre 40 livres le mois dernier, le ministre de l’Approvisionnement a attribué le problème des prix élevés du sucre à une « distribution irrégulière », Soliman a déclaré que ce problème est dû à plusieurs facteurs, notamment la hausse des prix mondiaux due au manque d’approvisionnement et à la difficulté d’obtenir des dollars pour les importations, ainsi que les frais imposés par l’Égypte sur l’importation de sucre raffiné, au cours des dernières semaines, le gouvernement a tenté d’atténuer la hausse des prix en vendant du sucre à prix réduit dans certains points de vente à travers le pays, il a également commencé à proposer le sucre qu’elle achetait via des appels d’offres internationaux sur la bourse locale des matières premières et à le vendre au secteur privé dans le but de faire baisser les prix.
Le gouvernement avait mis en place des contrôles pour contrôler les prix du riz non subventionné, une mesure qui n’a pas été bien accueillie par les fournisseurs, qui ont réagi en réduisant la production, le coût élevé du sucre survient malgré les statistiques publiées par l’Agence centrale pour la mobilisation publique et les statistiques (une agence gouvernementale) en mai dernier indiquant que l’Égypte a atteint l’autosuffisance en sucre de 100,1% au cours de l’année écoulée, alors que la production totale de sucre du pays a atteint environ 30 millions et 6 mille tonnes en 2022, contre 25 millions et 62 mille tonnes en 2021, soit une augmentation de 17,3%.
