Le Ghana, deuxième producteur mondial de cacao, envisage de reporter ses livraisons pouvant atteindre 350 000 tonnes de ce produit pour la saison prochaine en raison de mauvaises récoltes, ont déclaré cinq sources à Reuters, ce qui constitue une nouvelle détérioration des perspectives d’avenir, en conséquence, les chocolatiers du monde entier ont augmenté les prix pour les consommateurs après que la valeur du cacao ait plus que doublé cette année seulement, après une troisième année de mauvaises récoltes au Ghana et en Côte d’Ivoire, qui représentent 60 % de la production mondiale.
Les estimations du marché prévoyaient auparavant que le Ghana fournirait environ 250 000 tonnes de cacao, soit l’équivalent d’environ la moitié de sa récolte actuelle. Cocopod, l’organisme de réglementation du cacao du Ghana, a déclaré que le pays cherchait à augmenter « certaines quantités, mais pas à cette taille (350 000 tonnes) » après que la récolte de cacao du pays ait été endommagée par les intempéries, les maladies et l’exploitation illégale de l’or, entraînant parfois de nombreux décès. les agriculteurs sont déplacés. Les agriculteurs ghanéens font également passer davantage de cacao en contrebande vers les pays voisins pour le vendre à des prix supérieurs au prix d’achat du gouvernement, grignotant ainsi le peu de récolte disponible pour livraison au Ghana.
Cinq sources bien informées ont déclaré que le Ghana avait déjà vendu pour 785 000 tonnes de cacao pour la saison 2023-2024 en cours (octobre-septembre), mais qu’il ne devrait être en mesure de livrer qu’environ 435 000 tonnes, le Ghana vend régulièrement environ 80 % de sa récolte au bout d’un an, qui se situe généralement entre 750 et 850 000 tonnes. Les commerçants et les industriels craignent que les prix ne se redressent pas non plus de manière significative la saison prochaine, l’Organisation internationale du cacao s’attend à ce que la production mondiale de cacao diminue de 10,9 % pour atteindre 4,45 millions de tonnes cette saison.
Des prix plus élevés pourraient faire dérailler un mécanisme commercial de cacao établi de longue date. Les autorités ghanéennes utilisent leurs ventes à terme moyennes pour déterminer le prix minimum auquel les commerçants peuvent acheter du cacao aux agriculteurs la saison suivante.
