La hausse des prix des aliments de base aggrave la crise de la sécurité alimentaire en Afrique du Sud, ce qui pourrait accroître l’instabilité sociale et déclencher une répétition des troubles dévastateurs de juillet, Food Forward South Africa, une organisation qui lutte contre la faim dans les communautés pauvres, affirme que chaque mois, 30 millions de personnes dans le pays souffrent d’insécurité alimentaire, dans le Cap oriental, 12 enfants sont morts de faim et nous trouverons d’autres incidents de ce genre à mesure que le pays commencera à se manifester. Nous assistons également à des événements opportunistes. Nous craignons que les émeutes de juillet 2021 ne deviennent incontrôlables et si nous ne maîtrisons pas l’inflation, si nous ne nous attaquons pas à la sécurité alimentaire, nous serons dans une période très difficile en tant que pays », a déclaré Andy Du Plessis Food Forward SA Directeur Général, l’inflation à la consommation sud-africaine a atteint son plus haut niveau en 13 ans le mois dernier, principalement en raison de la hausse des prix des transports et des denrées alimentaires, le dernier indice d’accessibilité financière des ménages du Pietermaritzburg Economic Justice & Dignity Group montre que la nourriture de base moyenne des ménages coûte environ 270 dollars américains par mois. Mervyn Abrahams Pietermaritzburg, coordinateur du programme de justice économique et de dignité, a déclaré que les aliments de base sont l’huile de cuisson, la farine de maïs et la farine à gâteau.
» Lorsque nous comparons notre panier à l’année dernière et à cette année et comparons certains des articles du panier alimentaire, nous verrions que les aliments de base tels que la farine de maïs ont augmenté d’environ 11 %, la farine de 24 %, cinq litres d’huile de cuisson ont augmenté d’environ 69 %, le pain brun d’environ 15 %. » dit Abraham, sur le terrain, les consommateurs disent que leurs poches ne peuvent pas subvenir à leurs besoins, « Les prix des denrées alimentaires ont tellement monté en flèche que nous ne pouvons pas suivre. Vous envoyez votre enfant au magasin et il revient vous informer que les propriétaires du magasin facturent plus », a déclaré Bonginkosi Zondo, un consommateur qui vend des pommes de terre à Randburg Square, Johannesbourg.
