Il y a des rumeurs d’une éventuelle deuxième vague d’infections à coronavirus. Il est évident que cela pourrait être une réalité si l’opinion publique sud-africaine suivait la tendance vue à l’étranger en baissant la garde. Le secteur de l’hôtellerie sera à nouveau durement touché par de nombreux restaurants, bars ou petits hôtels / B & B ne pouvant pas se faire passer de l’autre côté si cela conduisait à un autre verrouillage.
À la suite de rapports récents sur des événements de «super-diffusion» et des descentes de police dans des établissements qui étaient encore ouverts après le couvre-feu de minuit, il est évident que le public sud-africain et l’industrie hôtelière sont devenus complaisants. L’industrie se prépare actuellement pour la période des fêtes, qui verra une augmentation du nombre de visiteurs dans leurs établissements et un afflux de liquidités indispensables.
«Le secteur de l’hôtellerie a un rôle énorme à jouer pour prévenir ou contribuer à freiner la deuxième vague en adhérant aux réglementations gouvernementales et aux pratiques générales de sécurité pour aider à arrêter la propagation du COVID-19», déclare Emma Corder, directrice générale des produits de nettoyage industriels fabricant Industroclean.
L’un des moyens de minimiser la propagation des infections consiste à appliquer les réglementations du niveau de verrouillage 1 en mettant l’accent sur le nettoyage et l’hygiène.
Assurez-vous que le certificat d’occupation de l’établissement est affiché et que le personnel en service respecte les restrictions. Refuser des clients peut sembler mauvais pour les affaires, mais peut contribuer à garantir que le secteur reste ouvert aux affaires.
Peu importe le niveau de fréquentation, les clients doivent se désinfecter les mains et vérifier leur température à l’arrivée.
Assurez-vous que le personnel occasionnel ou temporaire est pleinement informé de la réglementation et reçoit une formation, en particulier sur l’hygiène.
