Les musulmans du Nigéria tiennent à recevoir le mois de Ramadan dans une atmosphère particulière, car ils rénovent les cuisines à l’intérieur de leurs maisons et acceptent des plats bien connus, tout en ajoutant une atmosphère de plaisir à travers un déguisement bien connu de la culture populaire, les musulmans représentent environ 50 % de la population nigériane de 213 millions d’habitants. À partir de là, le chercheur nigérian Siraj Thani Muhammad explique à Sky News Arabia certains des aspects distinctifs de la célébration dans son pays avec l’avènement du Ramadan :
• Les habitudes les plus importantes du peuple nigérian partent de la cuisine ; Là où les femmes au foyer changent la vaisselle dans la cuisine, et de nombreux outils utilisés en dehors du Ramadan sont également changés.
• L’aliment le plus populaire pour le petit-déjeuner est connu sous le nom de « qusi », qui ressemble beaucoup au ta’meya égyptien, et se mange avec différents types de sucreries.
• Comme après les prières d’Isha et de Tarawih, il existe un aliment bien connu appelé « to » qui est fait de maïs ou de riz, ainsi que le « Sanaser », qui est aussi fait de riz ou de maïs.
• La plupart des aliments populaires du Ramadan au Nigéria, en particulier chez les « Haoussa », sont presque uniques au Nigéria et ne se trouvent pas dans d’autres pays.
Il est également courant pour les familles nigérianes d’échanger des assiettes de nourriture avant l’appel à la prière du coucher du soleil, loin des habitations, les célébrations religieuses prédominent à l’intérieur des mosquées, ainsi que celles artistiques dans les rues, à propos desquelles Thani Ahmed dit :
• Les mosquées sont en cours de rénovation, à la fois les matelas et les tapis, ainsi que le changement de la peinture des murs.
• Il existe une tradition connue sous le nom de « Tashi » en langue haoussa, ce qui signifie « déguisement », et c’est une tradition qui commence entre 10 et 15 ramadan. C’est un spectacle populaire auquel les enfants et les jeunes participent en se déguisant en vieux les gens et faire des barbes blanches.
• Durant les dix derniers jours du Ramadan, certains tiennent à observer l’i’tikaaf dans les mosquées.
Rénover les cuisines et faire semblant…Dynamique dans l’ambiance du Ramadan au Nigeria
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